TÚI TRÀ CHÍN - TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ

TRÀ CHÍN LÀ GÌ?

Từ búp chè tươi, nguyên liệu chè được cho lên men sâu, khoảng 70%-80% trong ít nhất khoảng 6 tháng, sau đó chè thường dược ép thành bánh để bảo quản và tiếp tục lên men. Quá trình lên men còn lại không nhiều vì vậy chất lượng trà chín cơ bản không thay đổi nhiều theo thời gian.

TÚI TRÀ CHÍN LÀ GÌ?
Với những trà hữu mới tiếp cận và biết đến trà chín lên men, việc sử dụng trà ép bánh còn đôi chút bỡ ngỡ & khó khăn, vì vậy việc dùng trà rời thời gian đầu sẽ giúp người uống dễ dàng làm quen hơn với trà chín lên men.

Túi Trà Chín được kết hợp giữa nguyên liệu trà rời và trà ép thành bánh, giúp người uống làm quen & có trải nghiệm với trà chín dễ dàng hơn. Ở cả 2 dạng này ban đầu chất lượng của trà là tương đồng, tuy nhiên nếu để lưu trữ thêm theo thời gian, trà chín ép bánh cho ra chất lượng tốt hơn trà chín để rời.

Túi Trà Chín Shanam là một sản phẩm trà phù hợp cho người mới tiếp cận và làm quen với dòng sản phẩm trà lên men..

CÔNG DỤNG TRÀ CHÍN SHANAM
Vì thuộc dòng trà lên men nên nội chất gồm: vitamin, amino acids, polyphenol, enzyme, chất chát tanin và vô vàn khoáng chất có trong trà vẫn còn tiếp tục lên men (dù ít), giúp nội chất của trà chuyển hóa tích cực theo thời gian, nhiều ích lợi cho sức khỏe người dùng, phù hợp mọi lứa tuổi.
+ Chống lão hóa.
+ Thanh nhiệt, giải độc.
+ Giảm cân, giảm mỡ trong máu.
+ Giảm căng thẳng thần kinh.
+ Điều hòa huyết áp.
+ Phòng chống các bệnh về tim mạch.
+ Dùng trà chín Shanam mỗi ngày giúp nâng cao sức đề kháng, phòng bệnh tật.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TRÀ CHÍN

+ Hương trà: Thơm dịu, nổi bật mùi hoa quả chín, hương lan rừng. Để qua năm, trà lên hương ngọt của mật mía.
+ Vị trà: Đậm đà, kết cấu chặt chẽ, cân bằng giữa độ ngọt và hương hoa quả tự nhiên.
+ Mầu nước: Pha trà chín đúng cách, trà cho ra mầu hổ phách rất đẹp
+ Trà chín Shanam thích hợp sử dụng sau các bữa ăn nhiều đồ chiên xào, hoặc dùng thường ngày, phù hợp mọi độ tuổi.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TRÀ CHÍN SHANAM

Bước 1: Kiểm tra tem chống hàng giả và truy xuất nguồn gốc trước khi mở.

Bước 2: Sử dụng 5 – 8g trà cho mỗi lần pha.

Bước 3: Vệ sinh dụng cụ pha trà bằng nước sôi.

Bước 4: Tráng lượt nước đầu cho cánh trà nở dần.

Bước 5: Sử dụng 150 – 200ml nước (khoảng 85-90 độ C) cho mỗi lần pha.

Ủ trà khoảng 15 – 20 giây, rót trà ra chén và thưởng thức.

Trà chín Shanam pha được hơn 10 lần nước, tùy khẩu vị đậm – nhạt.

(Lưu ý: Nên rót hết trà khỏi ấm sau mỗi lần pha)

Clip hướng dẫn pha Trà Chín Shanam

Trà chín Shanam – phong vị núi rừng

Cầm bánh trà chín Shanam trên tay, đã có thể cảm ngay được hương mật ngọt tiềm ẩn trong nội chất trà, với mùi thơm dịu, ngát trong, hít hà mãi không thấy chán.

Sử dụng kỹ thuật lên men cưỡng bức, việc sản xuất trà chín đòi hỏi những chau chuốt, tỉ mỉ của người làm trà Shanam, vừa để nội chất trà được lên men nhanh chóng, nhưng đồng thời phải giữ và làm nổi bật hết những tinh hoa thú vị nhất trong trà, gồm hương – vị – sắc.

Hương mật, hương hoa, vị đậm ngọt, đằm thắm, sắc trong, ửng hồng hổ phách… những phong vị núi rừng Đông – Tây Bắc hiện hữu trong chất trà ấy, được biểu đạt hoàn hảo qua mỗi lần pha. Nhấp ngụm trà chín Shanam, cảm giác như đang tận hưởng những tinh hoa của non thiêng nước Việt, không thể là đâu khác.